طراحی وب سایت

... یک رژیم غذایی مناسب و خوردن غذاهای سرشار از میوه، سبزی، حبوبات کامل و لبنیات کم چرب می تواند به سلامت قلب کمک کند ... دفتر آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: لوبیا و منابع کم چرب پروتئین و به خصوص انواع ماهی می تواند خطر بیماری های قلب را کاهش دهد و محدود کردن مصرف چربی ها هم در این زمینه اهمیت زیادی دارد ... بنابراین گزارش، چربی های اشباع و ترانس می توانند همراه با افزایش کلسترول خون، خطر بیماری عروق کرونر قلب را زیاد کنند و چربی اشباع که در رژیم غذایی افراد از جمله گوشت، کره، پنیر و روغن معمولا بیشتر استفاده می شود، می تواند نگران کننده ترین عامل خطر باشد و لازم است اکثر افراد میوه و سبزی جات بیشتری را در وعده های غذایی خود مصرف کنند ... [ میوه و سبزی را جایگزین مولتی ویتامین کنید] این گزارش می افزاید: با افزایش وزن، بافت چربی افراد نیز بیشتر می شود و این اضافه وزن می تواند منجر به شرایطی شود که خطر بیماری های قلبی را زیاد کند ... بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقاء سلامت، عضلات، بیشتر از چربی وزن دارد و زنان و مردانی که اندام عضلانی و متناسب دارند نیز ممکن است بدون این که سلامت آنها را تهدید کند، توده چربی بالایی داشته باشند به همین دلیل اندازه گیری دور کمر روش مفیدی برای اندازه گیری چربی شکمی است ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 13   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... جالب آن که بعضی از بیماران بین بیماری قند و دیابت تفاوت قائل هستند و به نوعی از کلمه دیابت فرار می کنند و تصورشان آن است که فقط مقداری قندشان بالاتر از میزان طبیعی است ... از آنجا که دیابت یک بیماری است که سیستم های مختلف بدن را تحت تاثیر قرار می دهد، تصحیح باورهای غلط درباره دیابت، پیشگیری و درمان این بیماری را تسهیل می نماید ... در این مقاله ما سعی می کنیم که شما حقایقی را در مورد دیابت دریابید و بیاموزید چگونه از باورها و تصورات غلط دوری کنید ... حقیقت: واقعیت آن است که در مورد دیابت ما دچار افراط و تفریط هستیم، بعضی تصور می نمایند که دیابت بیماری است که دیگران را مبتلا می نماید نه آنان را ... از طرف دیگر بعضی از دیابتی ها بعد از آن که متوجه می شوند به دیابت مبتلا هستند همچنان به شیوه زندگی قبلی خود که آنان را مستعد دیابت کرده است ادامه می دهند و به نوعی بیماری خود را جدی نمی گیرند ... مرگ و میر سالانه ناشی از دیابت بیش از سرطان سینه و ایدز است ... از هر سه فرد مبتلا به دیابت ، 2 نفر در اثر بیماری های قلبی و سکته جان می بازند ... حقیقت: ابتلا به اضافه وزن می تواند سبب ایجاد دیابت شود، به همین دلیل و با توجه به شیوع روز افزون چاقی و ارتباطی که این دو بیماری با هم دارند بعضی تصور می کنند که همه افراد چاق مبتلا به دیابت خواهند شد ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 1   دی   1388    شاخه : غذا و سلامتی

... comافزایش کلسترول و چربی های خون، باعث افزایش خطر بیماری های قلبی در طی سال های اخیر شده است ... درمان افزایش کلسترول خون شامل تغییر شیوه های زندگی اعم از رژیم غذایی، فعالیت بدنی و نیز رفتارهای نادرست زندگی می باشد ... اما توجه به این نکته ضروری است که حل این مشکل به معنای حذف کامل چربی های غذایی نمی باشد، زیرا کلسترول در تمامی سلول های بدن یافت می شود و برای ساخت سلول های سالم و برخی هورمون های حیاتی استفاده می شود ... زمانی که کلسترول خون بالا است، ذخایر چربی در رگ های خونی نیز افزایش می یابند و جریان خون در رگ ها را مشکل می سازند ... افزایش کلسترول، کاملا قابل پیشگیری و کنترل است ... تغییر شیوه ی زندگی مانند ورزش کردن و داشتن رژیم غذایی سالم، اولین گام برای پیشگیری از افزایش کلسترول و درمان آن است ... در برخی افراد، رژیم غذایی غنی از فیبر و و سبزیجات همانند استفاده از داروهای کاهش دهنده کلسترول مانند داروهای گروه استاتین، به کاهش کلسترول خون کمک می کند ... * انتخاب چربی های سالم تر: چربی های اشباع و ترانس (مثل کره و روغن جامد)، کلسترول تام خون و ldl کلسترول (کلسترول بد) را افزایش می دهند ... شما باید کمتر از 10 درصد کالری روزانه تان را از چربی اشباع به دست آورید ... چربی تک زنجیره ای غیر اشباع mufa (در روغن زیتون، روغن کانولا و بادام زمینی وجود دارد) سالم تر است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 31   شهریور   1388    شاخه : غذا و سلامتی

... comدیابت و بیماری های متابولیک ناشی از چاقی به دلیل شیوع روزافزون چاقی در کشور ما و نیز سایر کشورها در طی سال های اخیر شیوع پیشرونده ای داشته است، طوری که باعث شده همه ی ما کم و بیش در بین آشنایان و اقوام خود مبتلایان به این بیماری مزمن را داشته باشیم ... در دیابت نوع دو، انسولین (هورمون تنظیم کننده قند خون) حداقل در مراحل اولیه به میزان کافی ترشح می شود، ولی به نوعی، مقاومت در برابر عملکرد طبیعی این هورمون در سطح سلول های بدن وجود دارد که نتیجه آن بالا رفتن سطح قند خون می باشد ... علت شیوع دیابت و نیز افزایش ابتلای به این بیماری در سنین جوانی را شیوه زندگی ناسالم اعم از تغذیه، فعالیت بدنی و سایر جنبه های زندگی امروزی ذکر می نمایند ... اگرچه دیابت یک بیماری متابولیک مزمن می باشد که می تواند عوارض فراوانی را در سیستم های مختلف بدن ایجاد نماید، ولی داشتن شیوه زندگی سالم اعم از تغذیه صحیح، فعالیت بدنی و نیز عوامل مختلف دیگر مانند کنترل عوامل روحی و روانی باعث کنترل پیشرفت این بیماری و داشتن زندگی مشابه افراد سالم خواهد شد ... مطالعات متعدد نشان داده اند که تغذیه سالم، تاثیر قابل توجهی در کنترل علائم و نیز جلوگیری از پیشرفت بیماری دیابت نوع دو و نیز بیماری های پیش زمینه آن به ویژه چاقی خواهد داشت ... در این بین توصیه های ضد و نقیض و یا تجربیات شخصی خیلی از افراد، زمینه ساز ایجاد مشکلات فراوان برای این افراد می شود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 21   شهریور   1388    شاخه : غذا و سلامتی